سلطات الصويرة تحجز 120 كلغ من لحوم الديك الرومي غير صالحة للاستهلاك
ابابريس : الصويرة
عبدالكريم حجلي
في إطار عمليات المراقبة الرامية إلى حماية صحة المستهلك، أقدمت السلطة المحلية و الشرطة الإدارية بمدينة الصويرة ، اليوم الاثنين 20 أكتوبر الجاري، على حجز حوالي حوالي 120 كيلوغراما من لحم الديك الرومي، كانت معدة للتسويق والاستهلاك، وذلك على مستوى سوق المركز التجاري بشارع المسيرة.
وجرت هذه العملية بعد ضبط الكمية المذكورة تنقل في ظروف غير صحية، على متن عربة يدوية كانت بصدد مغادرة سوق الدواجن بالمركز التجاري في إتجاه احد محلات بيع لحوم الديك الرومي بشارع الزرقطوني .
وتسلط هذه العملية الضوء على أهمية تكثيف المراقبة الصحية للأنشطة التجارية المرتبطة بالمواد الغذائية، والتصدي للممارسات التي قد تشكل خطرا على صحة المواطنين، فضلا عن الدور الذي تضطلع به شكايات المستهلك في لفت انتباه الجهات المختصة إلى الاختلالات المحتملة.وتبقى سلامة المنتجات الغذائية واحترام شروط النظافة والذبح السليم من المرتكزات الأساسية لحماية الصحة العامة، بما يستدعي مواصلة اليقظة والتنسيق بين مختلف المصالح المعنية لضمان احترام الضوابط الصحية الجاري بها العمل.
