Communiqu\u00e9 de presse : Emmanuel Faber, PDG de Danone, s\u2019engage \u00e0 travailler avec tous les Marocains pour rendre le prix du lait frais pasteuris\u00e9 plus abordable.
\nCOMMUNIQUE DE PRESSE
\nCasablanca, le 26 juin 2018
\nEmmanuel Faber, PDG de Danone, s\u2019engage \u00e0 travailler avec tous les Marocains pour rendre le prix du lait frais pasteuris\u00e9 plus abordable.
\nApr\u00e8s avoir \u00e9cout\u00e9 notamment des consommateurs et consommatrices, des \u00e9piciers, des jeunes, des mamans, des repr\u00e9sentants des salari\u00e9s et des \u00e9leveurs, Emmanuel Faber, PDG de Danone, propose trois engagements majeurs pour r\u00e9pondre \u00e0 leurs attentes.
\nNous avons \u00e9t\u00e9 interpell\u00e9s, il y a maintenant plus de 2 mois, par un boycott avec une revendication de lutte contre la vie ch\u00e8re, qui a frapp\u00e9 notre marque de lait frais pasteuris\u00e9 Centrale.
\nNous avons \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9s par ce boycott, le prix du lait frais pasteuris\u00e9 Centrale n\u2019ayant pas augment\u00e9 depuis 5 ans alors qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un produit de qualit\u00e9 optimale, fourni \u00e0 travers une fili\u00e8re de lait dans laquelle nous avons fortement investi.
\nLe 26 juin, Emmanuel Faber, Pr\u00e9sident-Directeur G\u00e9n\u00e9ral de Danone, est venu au Maroc pour \u00e9couter et mieux comprendre les raisons de ce boycott. Il a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab Je respecte totalement le choix de ceux qui ont choisi de ne plus acheter nos produits : ils font passer un message fort, m\u00eame si cela a un impact tr\u00e8s grave sur nos activit\u00e9s. En tant que chef d\u2019entreprise, il est de mon devoir d\u2019en tirer des cons\u00e9quences. \u00bb
\nEmmanuel Faber a pu s\u2019entretenir avec les \u00e9quipes de Centrale Danone, des repr\u00e9sentants des travailleurs, plusieurs \u00e9piciers, des producteurs de lait, des consommatrices et des jeunes. Ces \u00e9changes ont \u00e9t\u00e9 l\u2019occasion d\u2019entendre les attentes profondes de la soci\u00e9t\u00e9 marocaine, particuli\u00e8rement dans un contexte de pression sur le pouvoir d\u2019achat.
\nSuite aux diff\u00e9rentes conversations, Emmanuel Faber a partag\u00e9 le message suivant : \u00ab Ce que je retiens de mes rencontres, c’est que le pouvoir d\u2019achat de beaucoup de consommateurs est sous pression et que vous attendez beaucoup plus des marques pour qu\u2019elles puissent continuer \u00e0 \u00eatre choisies au quotidien. Il y a une attente dans la soci\u00e9t\u00e9 marocaine, de plus de proximit\u00e9, plus de transparence, plus d’\u00e9quit\u00e9. C’est d’ailleurs ce qu’attend toute une g\u00e9n\u00e9ration, autour du monde. Parce que le lait frais pasteuris\u00e9 est un produit quotidien et de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9 pour les familles, pour les enfants, cette attente est importante et l\u00e9gitime. Je souhaite donc que le lait frais pasteuris\u00e9 Centrale y r\u00e9ponde tout particuli\u00e8rement. C’est donc ensemble que je souhaite que nous tissions \u00e0 nouveau de fortes relations de confiance mutuelle et que nous construisions le futur. \u00bb
\nLe mod\u00e8le du lait frais pasteuris\u00e9 de Centrale Danone repose sur un \u00e9cosyst\u00e8me tr\u00e8s particulier. Un lait frais de qualit\u00e9 optimale est collect\u00e9 quotidiennement chez 120.000 \u00e9leveurs dans 5 r\u00e9gions et distribu\u00e9 sur 75.000 points de vente \u00e0 travers le pays.
\nDepuis que Danone a repris la gestion de l\u2019entreprise et de la marque en 2013, nous avons toujours veill\u00e9 \u00e0 ce que le prix du lait frais soit \u00e9quitable et nous n\u2019avons pas augment\u00e9 ce prix depuis 5 ans. Nous ne r\u00e9alisons quasiment pas de profit sur le lait frais et depuis le boycott, nous subissons des pertes significatives. Pour r\u00e9pondre aux attentes de la soci\u00e9t\u00e9 marocaine, il nous faut changer de mod\u00e8le.
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\n\fCe nouveau mod\u00e8le pourrait \u00eatre fond\u00e9 sur trois engagements majeurs de notre part :
\n1. Nous sommes pr\u00eats \u00e0 ne plus faire aucun profit sur le lait frais pasteuris\u00e9 Centrale. Notre objectif est de rechercher l\u2019\u00e9quit\u00e9 pour la marque, d\u2019assurer un prix du lait le moins cher possible pour les \u00e9piciers et les consommateurs tout en prot\u00e9geant au maximum le prix pay\u00e9 \u00e0 nos \u00e9leveurs partenaires. Pour cela, nous nous engageons \u00e0 ce que le lait frais pasteuris\u00e9 de la marque Centrale soit vendu \u00e0 prix co\u00fbtant pour Centrale Danone, tout en respectant la Loi marocaine. Cette marque sera le symbole de l’acc\u00e8s quotidien des familles marocaines aux bienfaits d’un produit essentiel pour l’alimentation familiale et la croissance des enfants. Cet engagement “prix co\u00fbtant” sera coh\u00e9rent avec la mission de Danone : apporter la sant\u00e9 par l’alimentation au plus grand nombre.
\n2. La marque Centrale continuera \u00e0 offrir aux consommateurs un lait frais pasteuris\u00e9 aux meilleurs standards de qualit\u00e9. Un lait naturel, produit exclusivement \u00e0 partir du lait issu de la passion et du travail de nos \u00e9leveurs partenaires marocains. Dans ce cadre, nous nous engageons \u00e0 la transparence totale sur les co\u00fbts support\u00e9s par Centrale Danone pour la collecte, les tests qualit\u00e9, la pasteurisation, l\u2019emballage, le transport et les co\u00fbts de commercialisation du lait frais pasteuris\u00e9 Centrale. Cette transparence sera v\u00e9rifiable par tous, \u00e0 tout moment.
\n3. Pour rendre le prix du lait plus abordable, de fa\u00e7on durable, nous allons faire confiance aux \u00e9piciers et consommateurs, parties prenantes de la fili\u00e8re du lait frais pasteuris\u00e9, pour qu\u2019ils d\u00e9cident ensemble de ce que doit \u00eatre son \u00ab juste prix \u00bb, un prix qui soit \u00e0 la port\u00e9e de tous les m\u00e9nages et qui soit \u00e9quitable pour tous, y compris les producteurs de lait. Nous ne savons pas encore quelle forme pourra prendre cette gouvernance du juste prix, mais des exp\u00e9riences int\u00e9ressantes existent dans d\u2019autres pays, comme \u00ab C\u2019est qui le Patron ? \u00bb en France, qui est un label de marque dont les prix sont fix\u00e9s par le consommateur. Nous pourrons discuter ensemble de ces exemples et \u00e9valuer comment nous pouvons les adapter au Maroc.
\nNous d\u00e9marrons maintenant les travaux pour pouvoir conclure sur la viabilit\u00e9 \u00e9conomique de cette proposition au plus vite. Nous esp\u00e9rons qu\u2019elle recevra un accueil favorable parmi les acteurs concern\u00e9s.
\nEmmanuel Faber a conclu : \u00ab Le lait frais pasteuris\u00e9 Centrale vivra si vous adh\u00e9rez largement \u00e0 cette id\u00e9e et si demain, elle devient la v\u00f4tre. Son avenir, ainsi que celui d\u2019un grand nombre d\u2019\u00e9leveurs et de salari\u00e9s d\u00e9pendront de l’accueil que vous ferez \u00e0 ce projet : g\u00e9rer ensemble le lait frais pasteuris\u00e9 Centrale pour le mettre au service des \u00e9piciers, consommateurs et agriculteurs marocains. Nous esp\u00e9rons que les orientations que nous avons indiqu\u00e9es aujourd\u2019hui pourront jeter les bases d\u2019une nouvelle relation autour de la marque Centrale. Il est en effet de notre responsabilit\u00e9 d\u2019\u00eatre \u00e0 l\u2019\u00e9coute et d\u2019entendre l\u2019appel de la soci\u00e9t\u00e9 marocaine car l\u2019\u00e9quit\u00e9 et la transparence sont des valeurs que nous partageons avec elle. \u00bb
\nA propos de Centrale Danone Centrale Danone est une soci\u00e9t\u00e9 anonyme cot\u00e9e \u00e0 la Bourse de Casablanca, dont le capital est d\u00e9tenu \u00e0 99,68% par Danone. Depuis pr\u00e8s de 50 ans, un double projet anime Danone : rechercher \u00e0 la fois la croissance \u00e9conomique et le progr\u00e8s social, en \u00e9tant une entreprise inclusive, et \u00e0 l\u2019\u00e9coute. Centrale Danone a toujours \u0153uvr\u00e9 et continuera d\u2019\u0153uvrer au b\u00e9n\u00e9fice des consommateurs et de la soci\u00e9t\u00e9 marocaine, en d\u00e9veloppant la fili\u00e8re laiti\u00e8re et en appliquant des normes de qualit\u00e9 et standards d’hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de niveau international. Nous accompagnons des \u00e9leveurs dans des d\u00e9marches pour am\u00e9liorer leur productivit\u00e9, prot\u00e9ger l’environnement et surtout pour fournir au quotidien aux familles marocaines un lait de qualit\u00e9 optimale. Nos produits r\u00e9pondent rigoureusement aux exigences de qualit\u00e9 mais \u00e9galement et surtout aux exigences de la foi musulmane, le Halal, et au principe d\u2019\u00e9quit\u00e9 dans le commerce. Avec nos produits de qualit\u00e9, nous nous engageons pour l\u2019alimentation et la sant\u00e9 de tous, en ligne avec la mission de Danone d\u2019apporter la sant\u00e9 par l\u2019alimentation au plus grand nombre.
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