حجز مواد غذائية فاسدة خطير غير صالحة للاستهلاك بقلعة السراغنة

ابابريس : قسم الاخبار

باشر المكتب الجماعي لحفظ الصحة بمدينة قلعة السراغنة، يوم أمس الثلاثاء، عملية مراقبة واسعة طالت عدداً من المحلات والمطاعم، وأسفرت عن اكتشاف تجاوزات خطيرة تهدد سلامة المستهلكين، بعدما تم العثور على مواد غذائية فاسدة ومخزنة في ظروف غير صحية.

فرق المراقبة قامت بإتلاف نحو 70 كيلوغراماً من المواد الغذائية المتنوعة، تم التخلص منها بسبب تدهور حالتها، إلى جانب حجز 30 لتراً من زيوت القلي المستعملة بشكل مفرط والتي تحولت إلى خطر صحي محدق.

اللجنة الصحية لم تتهاون في التعامل مع الوضع، إذ تم توجيه إنذارات رسمية إلى أصحاب المحلات المخالفة، ومنحهم مهلة لا تتجاوز 15 يوماً لتصحيح أوضاعهم وفق شروط السلامة الغذائية المعتمدة.

وفي حال عدم الامتثال، تنتظر هذه المحلات إجراءات صارمة تشمل الإغلاق الفوري، إضافة إلى تحرير محاضر يمكن أن تؤدي إلى غرامات مالية ثقيلة أو حتى المتابعة القضائية.

الحملة تأتي في إطار جهود متواصلة لحماية صحة المواطنين والرفع من معايير الجودة داخل الفضاءات التجارية والغذائية بالمنطقة.