ارتفاع أسعار الطماطم في رمضان يلهب جيوب المستهلكين

ابابريس : قسم الاخبار

سجلت أسواق الخضر بالمملكة خلال الأيام الأخيرة قفزة واضحة في أثمنة الطماطم، تزامنا مع حلول شهر رمضان، وهو ما أثار موجة تذمر وسط المستهلكين.

وبحسب معطيات ميدانية، فقد وصل سعر الكيلوغرام في عدد من الأسواق إلى 8 دراهم، في مستوى اعتبره كثيرون مرتفعا مقارنة بالفترة السابقة.

أحد المهنيين أوضح أن السوق تعرف حالة عدم استقرار، مرجعا ذلك إلى التقلبات الجوية التي أثرت على وتيرة الإنتاج والتوزيع، وهو ما يجعل الأسعار تتحرك صعودا وهبوطا في ظرف وجيز.

المتحدث نفسه أشار إلى صعوبة التنبؤ بما ستؤول إليه الأثمنة خلال ما تبقى من رمضان، مؤكدا أن العرض والطلب يظلان العاملين الحاسمين في تحديد السعر النهائي.

ويزداد الإقبال على الطماطم خلال هذا الشهر نظرا لدورها الأساسي في تحضير أطباق رمضانية متعددة، ما يرفع حجم الطلب ويضغط بدوره على السوق.