سلطات الدريوش تحجز 300 كيلوغرام من اللحوم الفاسدة لا تستجيب لشروط السلامة الغذائية
ابابريس: قسم الاخبار
أحبطت لجنة مختلطة بمدينة الدريوش، أمس الاثنين 17 غشت، وصول كمية كبيرة من اللحوم المستوردة غير الصالحة للاستهلاك إلى السوق، بعدما حجزت أكثر من 300 كيلوغرام داخل المجزرة الموجودة بحي الفرح.
وجرت العملية تحت إشراف السلطات المحلية، ممثلة في باشا المدينة، وبمشاركة المصالح المختصة، حيث خضعت اللحوم المحجوزة للفحص للتأكد من سلامتها ومدى احترامها للمعايير الصحية المعمول بها.
وكشفت نتائج المراقبة أن الكمية المضبوطة لا تستجيب لشروط السلامة الغذائية، ما دفع الجهات المعنية إلى منع تسويقها، قبل التخلص منها عبر الإتلاف والحرق وفق المساطر القانونية.
وتعيد هذه الواقعة التأكيد على أهمية تشديد الرقابة على المواد الغذائية، خاصة اللحوم، لما قد يشكله استهلاك منتجات فاسدة من أخطار صحية على المواطنين.
كما تبرز الحاجة إلى يقظة المستهلكين عند ارتياد المطاعم ومحلات الأكلات الجاهزة، مع التبليغ عن أي ممارسات أو مواد مشبوهة لحماية الصحة العامة.
