ابابريس : قسم الأخبار
قفز ثمن البيضة في الأسواق إلى ما بين 1.20 و1.50 درهم حسب الحجم والجودة ونقطة البيع، بعدما كان السعر خلال الصيف يتراوح بين 60 سنتيما ودرهم واحد.
ويكشف مهنيون عن فارق واضح بين المزارع والأسواق، إذ يباع البيض عند المنتج بنحو 90 سنتيما للحجم الكبير و60 سنتيما للصغير، بينما يصل إلى المستهلك بأسعار أعلى بكثير.
وفي المقابل، يشكو المنتجون من تراجع الطلب وضعف القدرة الشرائية وارتفاع تكاليف الإنتاج، محذرين من اضطرار بعض المزارع إلى خفض إنتاجها إذا استمرت هذه الظروف.
وسبق لمهنيي القطاع أن ناقشوا هذه الصعوبات مع وزارة الفلاحة خلال اجتماع في يوليوز الماضي، وسط مخاوف من تأثير استمرار الأزمة على استقرار سوق البيض.
